ViTAMİN D SIRLARI
ViTAMİN D SIRLARI Vitamin D eksikliği, dünyada her yaştan insanı etkileyen çok yaygın bir sağlık sorunudur. Gıdalar, eksikliği önlemek için yeterli vitamin sağlamaz. Bu da güneş ışığına maruz kalmayı çok önemli bir faktör haline getirir. Yetersiz güneş ışığına maruz kalma veya deriden başlayan sentezindeki diğer engeller, vitamin D yetersizliğine yol açar. Vitamin D Neden Çok Önemlidir? Vücudumuzda 30-40 trilyon kadar hücre vardır. Hücrelerimizin bir kısmı hariç, çoğunun çekirdeği vardır. Her hücre çekirdeğinin içinde DNA’lar vardır. Her DNA’nın gen bölgeleri bulunur. Bu gen bölgelerinden proteinler sentezlenir. Bu proteinler hormonlar, enzimler, reseptörler, kasılma, taşıma, kanal gibi işlev gören moleküller olarak çalışırlar. Sonuçta proteinler çok önemli fonksiyonlara sahip temel moleküllerdir. Vitamin D, 1000’den fazla gen bölgesine etki ederek, proteinlerin üretimini kontrol eden çok önemli bir hormonumuzdur. Kan Vitamin D düzeyimizi 50-100 ng/mL arasında tutmaya çalışırsak, ...